Paweł Ochman to autor bloga Weganon i pasjonat kuchni roślinnej. Promuje on dietę wegańską i udawadnia, że jedząc potrawy, które nie przynoszą krzywdzenia lub śmierci zwierząt można być zdrowym i witalnym.
W warszawskim Totomato Paweł Ochman prowadzi cykl warsztatów – Weganon w Totomato, podczas których uczy uczestników spotkania jak przygotować wegańskie specjały. Tematem pierwszych warsztatów były burgery, druga edycja, która odbędzie się 28 września będzie koncentrować się na przetworach.