9 SIERPNIA – SUWAŁKI – WARSZTAT KUCHNI KRESOWEJ

Wydarzenia kulinarne

9 SIERPNIA – SUWAŁKI – WARSZTAT KUCHNI KRESOWEJ

Fot. Flickr/CC BY-SA/

Ośrodek Rozwoju Osobistego Alcha razem z Kuchnią tatarską u Alika 9 lipca organizują „Warsztat kuchni kresowej”. Spotkanie odbędzie się w ramach „Slowfoodowego Festiwalu Kulinarnego na Suwalszczyźnie”, który będzie odbywał się w dniach 7 – 9 lipca.

W trakcie warsztatu uczestnicy będą mogli poznać zróżnicowaną, wielonarodową kuchnię Kresów, która ukształtowała się na styku kultury polskiej, ukraińskiej, litewskiej, rosyjskiej, białoruskiej oraz co dla wielu mniej oczywiste – ormiańskiej, tureckiej i tatarskiej. Oprócz wspólnego przygotowania charakterystycznych kresowych potraw, uczestnicy warsztatów będą mogli poznać tradycję, kulturę i historię regionu.

Sylwia Czerniak

Sylwia Czerniak