Plac Konstytucji to miejsce na kulinarnej mapie stolicy, w którym odnajdą się zarówno miłośnicy barowej prostoty jak i rozkochani w kuchni świata degustatorzy. Uwagę tych ostatnich przyciąga nazywany kantyną lokal Aioli inspired by MINI znajdujący się przy Placu Konstytucji 5. Na odwiedzających go gości czekają m.in. nowoczesne i przyjazne wnętrza, ciekawy wystrój, wieczorne występy DJ-a oraz prawdopodobnie najlepszy deser świata – Trifle.
Od wejścia do lokalu można łatwo zauważyć, że projektanci w efektowny sposób odsłonili fragmenty cegieł nadając miejscu mocny sznyt. Został on wzbogacony o połyskujące, metalicznie detale, co razem z lustrami i wystawionymi na widok publiczny puszkami i butlami stworzyło sprzyjające dłuższym wizytom i rozmowom miejsce. Na parterze Aioli inspired by MINI znajduje się pokaźny bar, sala z długimi drewnianymi stołami idealnymi do zjedzenia szybkiego lunchu lub grupowego celebrowania „la dolce vita” oraz kuchnia, do której każdy z klientów może mieć ograniczony wgląd. Na piętrze umieszczono za to mniejsze stoliki idealne dla szukających intymności par lub biznesmanów.