Bajgle z wędzonym łososiem

Fot. Cookmagazine


Składniki:

  • 2 bajgle
  • 250 g kremowego serka
  • 200 g wędzonego łososia
  • 1 czerwona cebula
  • sól
  • pieprz cytrynowy
  • siekany szczypiorek


Przygotowanie:

Przekrojone na pół pieczywo podgrzewamy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni do momentu uzyskania złocistego koloru. W międzyczasie cebulę myjemy, osuszamy i kroimy w krążki. Dolne części bajgli smarujemy kremowym serkiem, kładziemy plastry wędzonego łososia, krążki cebuli, posypujemy solą, pieprzem i szczypiorkiem, przykrywamy.

Smacznego!


Anna Wolska

Anna Wolska

Inżynier technologii żywności. Od lat zafascynowana kuchnią i zdrowym żywieniem. Wyznawczyni idei slow foodu. Uwielbia podróże, które są okazją do próbowania nowych smaków i poznawania niesamowitych ludzi.