Char siu bao to chińskie bułeczki na parze, najczęściej nadziewane wieprzowiną. My proponujemy wersję wegetariańską: CHAR SIU BAO Z GRZYBAMI.
Fot. Cookmagazine
Natalia Mętrak-Ruda
Tłumaczka, kulturoznawczyni, pasjonatka kuchni. Wegetarianka, szukająca coraz to nowych sposobów na warzywa. Pisuje do czasopism i portali kulinarnych, pasjonuje się historią jedzenia.
