Mniej popularne niż słodkie truskawki i maliny, bardziej wytrawne i wyrafinowane w smaku, jeżyny nie są tak popularne, jak na to zasługują. Na początek przygody z przetworami z tych owoców, warto przygotować prosty DOMOWY DŻEM JEŻYNOWY.
Fot. Cookmagazine
Natalia Mętrak-Ruda
Tłumaczka, kulturoznawczyni, pasjonatka kuchni. Wegetarianka, szukająca coraz to nowych sposobów na warzywa. Pisuje do czasopism i portali kulinarnych, pasjonuje się historią jedzenia.
