W samym środku sezonu śliwkowego warto zabrać się za przygotowywanie przetworów. Przepis na dżem śliwkowy, który dziś proponujemy, zawiera tylko dwa składniki: śliwki i cukier. Jego przygotowanie zajmuje dość dużo czasu, efekt jest jednak warty wysiłku.
Fot. cookmagazine

Natalia Mętrak-Ruda
Tłumaczka, kulturoznawczyni, pasjonatka kuchni. Wegetarianka, szukająca coraz to nowych sposobów na warzywa. Pisuje do czasopism i portali kulinarnych, pasjonuje się historią jedzenia.






