Jesteś tym co jesz. Czy jedzenie naprawdę ma znaczenie?

Kino ze smakiem

Jesteś tym co jesz. Czy jedzenie naprawdę ma znaczenie?

Fot. Materiały prasowe

Zastanawialiście się kiedyś jak duży wpływ na nasze zdrowie ma prawidłowa dieta i pokarm, który dostarczamy do organizmu? Dookoła widzimy mnóstwo reklam koncernów spożywczych, które nakłaniają do zakupu ich produktów utwierdzając nas w fakcie, że są one niezwykle zdrowe i pożywne. Jednak pamiętamy nie dajmy się oszukiwać!

,,Jedzenie ma znaczenie” to film dokumentalny, analizujący wpływ jedzenia na nasze zdrowie. Przedstawione są tam wypowiedzi lekarzy, dietetyków, badaczy żywności na temat bezpieczeństwa żywności, żywności ekologicznej i nieprzetworzonej oraz dlaczego przemysł medyczny zaczyna być nazywany przemysłem chorobowym. Zdaniem przewodnim filmu są słowa ojca medycyny, Hipokratesa, które brzmią: ,,Niechaj pożywienie będzie lekarstwem, a lekarstwo pożywieniem”. Nowoczesna medycyna opiera się na stosowaniu jak największej ilości leków, przynoszącym ogromne dochody firmom farmaceutycznym, którym nie po drodze jest zdrowie człowieka, ponieważ jest ono mało dochodowe. Choroby układu krążenia oraz choroby nowotworowe to najbardziej popularne przyczyny śmierci w krajach wysokorozwiniętych, dlatego może naprawdę warto się zastanowić nad tym co dostarczamy do organizmu.

Anna Wolska

Anna Wolska

Inżynier technologii żywności. Od lat zafascynowana kuchnią i zdrowym żywieniem. Wyznawczyni idei slow foodu. Uwielbia podróże, które są okazją do próbowania nowych smaków i poznawania niesamowitych ludzi.