GOZLEME

Gozleme to znany w kuchni tureckiej pomysł na obiad, a dla nas – Polaków, wspaniały zamiennik klasycznych naleśników! Istnieją dwie główne szkoły przygotowania ciasta na GOZLEME– ta, która nie uznaje innego ciasta niż drożdżowe oraz ta, która zupełnie temu zaprzecza. Najszybszym i najłatwiejszym sposobem jest wykonanie ciasta z naszego przepisu! Możecie dać swoje ulubione dodatki, gdyż gozleme przewiduje każdy rodzaj nadzienia i…. gotowe!