GRECKI DIP Z BAKŁAŻANA

Fot. Cookmagazine

Pyszna pasta do chleba w klimacie śródziemnomorskim z pieczonej oberżyny, czosnku i oliwy. Grecki dip z bakłażana, garść oliwek, plaster dobrej fety i kieliszek wina wystarczą, by poczuć się jak na wakacjach na Krecie.

Natalia Mętrak-Ruda

Natalia Mętrak-Ruda

Tłumaczka, kulturoznawczyni, pasjonatka kuchni. Wegetarianka, szukająca coraz to nowych sposobów na warzywa. Pisuje do czasopism i portali kulinarnych, pasjonuje się historią jedzenia.