Będziesz krzepka jak kalarepka! Już w starożytnym Rzymie była znana jako kapusta pompejska, ale do nas zawitała dopiero na początku XIX wieku. Ze względu na swoje walory smakowe i zdrowotne jest bardzo popularnym warzywem w krajach Europy Zachodniej , ale niestety nadal mało doceniania w Polsce, dlatego najwyższy czas to zmienić!

Fot. cookmagazine

Anna Wolska
Inżynier technologii żywności. Od lat zafascynowana kuchnią i zdrowym żywieniem. Wyznawczyni idei slow foodu. Uwielbia podróże, które są okazją do próbowania nowych smaków i poznawania niesamowitych ludzi.