„Łowcy Owoców” to niebanalny dokument o poszukiwaczach egzotycznych owoców i unikalnych smaków, którzy podróżują do najodleglejszych zakątków globu, by doznać smakowego oświecenia. Tytułowymi łowcami są zarówno „zwyczajni”, rozkochani w smaku owoców ludzie, jak i pragnący zmienić monokulturowy przemysł spożywczy badacze.
We współczesnym świecie o każdej porze roku możemy kupić świeże owoce w hipermarketach. Jest to efekt tzw. „permanentnego, globalnego lata” będącego wynikiem ogromnego popytu na wybrane rodzaje warzyw i owoców. Dzięki temu niebezpiecznemu trendowi jedynie niewielki procent ich rodzajów i gatunków jest promowany, co powoduje, że np. zamiast różnorodnych odmian bananów, w każdym miejscu na świecie można kupić jeden, uniwersalny typ. W przypadku pojawienia się np. nieznanego wcześniej rodzaju grzyba, na który nie są odporne monokultury, światu zagraża globalna katastrofa. W miejsce znikającej monokultury może nie pojawić się żaden jej sukcesor, gdyż wszyscy potencjalni „konkurenci” zostali już wcześniej wyeliminowani. Nawet po pozyskaniu gleby na uprawy innych gatunków roślin może okazać się, że jest już za późno i niektóre znane nam warzywa i owoce znikną z powierzchni Ziemi.
