Na punkcie fermentacji oszaleli ostatnio wszyscy foodies na świecie: kapusta i ogórki kiszone to coś, czym kuchnia polska naprawdę może się pochwalić. A już wyjątkowo oryginalnym, polskim smakiem charakteryzują się KLASYCZNE OGÓRKI MAŁOSOLNE, które nieodparcie kojarzą się z wiosną!

Fot. Cookmagazine

Natalia Mętrak-Ruda
Tłumaczka, kulturoznawczyni, pasjonatka kuchni. Wegetarianka, szukająca coraz to nowych sposobów na warzywa. Pisuje do czasopism i portali kulinarnych, pasjonuje się historią jedzenia.