Wiśnie nie są najpopularniejszymi z letnich owoców. Nie da się zjeść całego kilograma naraz, tak jak truskawek i czereśni, jednak ich kwaskowy, lekko wytrawny smak doskonale pasuje do dań wytrawnych, i przełamuje słodycz kremowych deserów, takich jak lody z wiśniami i owsianą kruszonką.
Natalia Mętrak-Ruda
Tłumaczka, kulturoznawczyni, pasjonatka kuchni. Wegetarianka, szukająca coraz to nowych sposobów na warzywa. Pisuje do czasopism i portali kulinarnych, pasjonuje się historią jedzenia.
