MAKARON Z GROSZKIEM I BROKUŁAMI to prawdziwie wiosenne danie. Często szukamy inspiracji na dania z młodymi warzywami, warto wtedy sięgnąć po najprostsze przepisy.
Składniki: Przygotowanie: Brokuł dzielimy na cząstki i gotujemy w osolonym wrzątku. Odcedzamy, wrzucamy do lodowatej wody (nie straci koloru). Rozgrzewamy na patelni 3 łyżki oliwy, dodajemy posiekany czosnek, groszek i smażymy kilka minut. Mieszamy brokuły i groszek z ugotowanym gorącym makaronem, dodatkową porcją oliwy z oliwek, doprawiamy solą i pieprzem i posypujemy pokruszoną fetą. Dekorujemy listami bazylii. Smacznego!
