Pak choi, czyli chińska kapusta, coraz częściej pojawia się na bazarkach i w sklepach z żywnością azjatycką. Warto wypróbować ją jako alternatywę dla zwykłej, białej kapusty, na przykład przygotować PAK CHOI Z MARCHEWKĄ I RYŻEM w stylu orientalnym.
Fot. Cookmagazine
Natalia Mętrak-Ruda
Tłumaczka, kulturoznawczyni, pasjonatka kuchni. Wegetarianka, szukająca coraz to nowych sposobów na warzywa. Pisuje do czasopism i portali kulinarnych, pasjonuje się historią jedzenia.
