Zapach agrestu kojarzy się z dzieciństwem – krzaczki na działkach i w ogródkach naszych babć uginały się pod ciężarem tego cierpkiego owocu. Dziś wydaje się nieco niedoceniany, tym bardziej warto przywrócić mu chwałę i przygotować DŻEM AGRESTOWY Z WANILIĄ.
Fot. Cookmagazine
Natalia Mętrak-Ruda
Tłumaczka, kulturoznawczyni, pasjonatka kuchni. Wegetarianka, szukająca coraz to nowych sposobów na warzywa. Pisuje do czasopism i portali kulinarnych, pasjonuje się historią jedzenia.
