W ostatnich latach falafele podbiły Polskę. Nic w tym dziwnego: ten pyszny, aromatyczny, arabski fast food daje mnóstwo przyjemności, a jednocześnie, w połączeniu z warzywami, stanowi pełnowartościowy posiłek. Tu prezentujemy go w wersji fusion: oto FALAFEL BURGER Z RZODKIEWKĄ I OGÓRKIEM.
Fot. Cookmagazine
Natalia Mętrak-Ruda
Tłumaczka, kulturoznawczyni, pasjonatka kuchni. Wegetarianka, szukająca coraz to nowych sposobów na warzywa. Pisuje do czasopism i portali kulinarnych, pasjonuje się historią jedzenia.
