Składniki:
- kilka kromek pełnoziarnistego, ciemnego pieczywa
- 100 g ulubionej wędzonej ryby
- 2 garście kiełków rzodkiewki
- 200 g serka wiejskiego
- 2 garście rukoli
- sól i pieprz
Przygotowanie:
Zaczynamy od zblendowania serka wiejskiego na gładką jednolitą masę z solą, pieprzem i 1 garścią kiełków. Następnie rozdrabniamy wybraną rybę na mniejsze kawałki. Na kromkę chleba kładziemy nieco rukoli, smarujemy masą z serka wiejskiego, dodajemy rybę i posypujemy kiełkami.
Smacznego!
