MUHAMMARA to DIP Z PAPRYKI I ORZECHÓW, klasyczny przepis pochodzący ze wschodniego wybrzeża Morza Śródziemnego, który stanowi ciekawą alternatywę (lub uzupełnienie) do hummusu. Podajcie go do ciepłej pity lub słupków świeżych warzyw.

Fot. Cookmagazine

Natalia Mętrak-Ruda
Tłumaczka, kulturoznawczyni, pasjonatka kuchni. Wegetarianka, szukająca coraz to nowych sposobów na warzywa. Pisuje do czasopism i portali kulinarnych, pasjonuje się historią jedzenia.