Wszyscy namiętnie zajadamy się hummusem. Warto pamiętać, że także inne warzywa strączkowe doskonale nadają się do przygotowania past do pieczywa, lub do maczania świeżych i pieczonych warzyw. PASTA KANAPKOWA Z BOBU I MIĘTY smakuje najlepiej w sezonie, ale w zimie z powodzeniem można wykorzystać bób mrożony.
Fot. Cookmagazine
Natalia Mętrak-Ruda
Tłumaczka, kulturoznawczyni, pasjonatka kuchni. Wegetarianka, szukająca coraz to nowych sposobów na warzywa. Pisuje do czasopism i portali kulinarnych, pasjonuje się historią jedzenia.
