Sałatka jarzynowa to podstawa świątecznych posiłków. Przed Wami przepis na tradycyjną, SAŁATKĘ JARZYNOWĄ Z SZYNKĄ, która z pewnością zasmakuje każdemu, a dodatkowo dostarczy wielu cennych witamin.
Składniki:
- 4 ziemniaki
- 3 marchewki
- 1/2 selera
- 1 pietruszka
- 4 plastry szynki gotowanej
- 2 czubate łyżki groszku
- 3 łyżki majonezu
- 4 jajka
- 1 mała łyżeczka musztardy
- sól
- pieprz
Przygotowanie:
Warzywa gotujemy w skórkach, a następnie obieramy nożem. Jajka gotujemy 10 minut na twardo i obieramy ze skorupek. Warzywa, jajka i szynkę kroimy w kosteczkę o podobnych rozmiarach. Wszystkie składniki mieszamy łyżką w misce razem z majonezem, musztardą i przyprawiamy. Zostawiamy na kilka godzin, by składniki się “przegryzły”.
Smacznego!
