Po raz kolejny ukazał się Czerwony Przewodnik Michelin, w którym zrecenzowane i ocenione zostały najlepsze europejskie restauracje. Wśród nich ponownie znalazły się dwie polskie restauracje- restauracja Atelier Amaro i Senses. Do przewodnika po raz pierwszy zaś trafiła restauracja Kieliszki na Próżnej, która doceniona została za korzystny stosunek jakości do ceny, czyli wyróżnienie Bib Gourmant.
Gwiazdki Michelin- największego wyróżnienia w kulinarnym świecie nie trzeba nikomu przedstawiać. W tegorocznej edycji inspektorzy Michelin zrecenzowali 44 restauracje z różnych miast z 20 europejskich krajów i przyznali 51 nowych gwiazdek. Do tej pory w Polsce ten zaszczyt przypadł tylko dwóm restauracjom- Atelier Amaro, gdzie szefem kuchni jest Wojciech Modest Amaro oraz Senses, gdzie kuchnią kieruje szef kuchni Andrea Camastra. Gwiazdka Michelin mocno zobowiązuje, bowiem od chwili jej otrzymania restauracja winna podnieść swój poziom lub chociaż go utrzymać. To właśnie udało się osiągnąć restauracji Senses i Atelier Amaro.








