Klasyczne włoskie danie, które wymaga niewielu składników, ale… sporo cierpliwości. Tutaj RISOTTO w wersji ze świeżym, zielonym groszkiem i aromatycznymi listkami mięty.
fot. Cookmagazine
Natalia Mętrak-Ruda
Tłumaczka, kulturoznawczyni, pasjonatka kuchni. Wegetarianka, szukająca coraz to nowych sposobów na warzywa. Pisuje do czasopism i portali kulinarnych, pasjonuje się historią jedzenia.
