Orzeźwiająca i lekka sałatka z arbuzem, grzankami, mozzarellą i kaparami. Idealna na lunch w środku lata i na przystawkę. Najlepiej smakować będzie z kieliszkiem schłodzonego, białego wina.

fot: Flickr/ CC BY/

Natalia Mętrak-Ruda
Tłumaczka, kulturoznawczyni, pasjonatka kuchni. Wegetarianka, szukająca coraz to nowych sposobów na warzywa. Pisuje do czasopism i portali kulinarnych, pasjonuje się historią jedzenia.