Słodkie buraki i dynia na pieprznych listkach rukoli, posypane ziarnami prażonego sezamu, z sosem na bazie oliwy, syropu klonowego i octu z czerwonego wina: SAŁATKA Z DYNIĄ I BURAKIEM to idealne, lekkie danie na podwieczorek lub kolację.
Fot. Cookmagazine
Natalia Mętrak-Ruda
Tłumaczka, kulturoznawczyni, pasjonatka kuchni. Wegetarianka, szukająca coraz to nowych sposobów na warzywa. Pisuje do czasopism i portali kulinarnych, pasjonuje się historią jedzenia.
