Smaki Azji to nie jedynie oryginalna kuchnia japońska (chociaż to właśnie na niej skupimy się najbardziej), ale także tradycyjne, orientalne przysmaki. Podczas zajęć poznacie podstawy przygotowywania składników i tworzenia prostych kompozycji orientalnych potraw, według klasycznych i autorskich przepisów. Warsztaty poprowadzi Kuba Skarżyński, Paprykowy wirtuoz woka, artysta tepana i prekursor kreatywnych noodli. Swoje doświadczenie zdobywał m.in. w londyńskim Wagamama.
Na zajęciach wspólnie z Kubą przygotujecie:
- ramen
- mix yakitori
- yaki soba
- owoce morza w sosie ostrygowo-sezamowym
- thai beef curry
- tajską zupę curry z krewetkami bbq
11 maja wybierzcie się na warsztaty kulinarne do bydgoskiej Papryki. Zajęcia rozpoczną się o godzinie 17:30, przy ulicy Toruńskiej 76 w Bydgoszczy. Za trwające około 3-4 godzin zajęcia zapłacimy 199 złotych od osoby. Tutaj dokonacie rezerwacji i dowiecie się więcej.
