Suflet to słowo, które budzi przestrach wśród wielbicieli gotowania: większość z nas boi się, że to danie zbyt trudne, by dało się je przygotować w domu. Warto jednak spróbować: ten niestandardowy przepis na suflet jabłkowy nie jest onieśmielający i pozwoli sprawdzić swoje cukiernicze możliwości.

fot. Cookmagazine

Natalia Mętrak-Ruda
Tłumaczka, kulturoznawczyni, pasjonatka kuchni. Wegetarianka, szukająca coraz to nowych sposobów na warzywa. Pisuje do czasopism i portali kulinarnych, pasjonuje się historią jedzenia.