Tarty doskonale sprawdzają się na przyjęciach i eleganckich kolacjach, ale również jako drugie śniadanie do pracy. Połączeń smakowych jest nieskończenie wiele: wystarczy dobre kruche lub francuskie ciasto, jajka, masa śmietankowa lub serowa, ulubione warzywa, kilkanaście minut w piekarniku i danie gotowe. Tym razem prezentujemy klasyczną kombinację smaków: oto tartaletki z cukinią, porem i parmezanem.
fot: Cookmagazine
Natalia Mętrak-Ruda
Tłumaczka, kulturoznawczyni, pasjonatka kuchni. Wegetarianka, szukająca coraz to nowych sposobów na warzywa. Pisuje do czasopism i portali kulinarnych, pasjonuje się historią jedzenia.
