Co wy na to, aby poranną kawę zamienić na szklankę świeżo wyciskanego soku? Terapia sokowa to świetny sposób na oczyszczenie organizmu, polepszenie kondycji skóry oraz dobry pomysł na rozbudzenie zmęczonego organizmu.
Juicing to najlepszy sposób na dostarczenie organizmowi odpowiedniej ilości witamin i minerałów. Soki, które mogą zaskoczyć was niesamowitym smakiem, dostarczają również wiele energii, oczyszczają organizm, dobrze skomponowany napój może zastąpić pełnowartościowy posiłek. Książka podzielona została na 4 działy, tak aby dopasować napój do pory dania, potrzeb organizmu oraz zabieganego trybu życia człowieka w XXI w.
Soki, które rozbudzają to napoje, które godnie zastąpią poranną kawę oraz dodadzą zastrzyku energii w południe, kiedy produktywność organizmu pozostaje wystawiona na pierwszą próbę. W tym rozdziale poznacie tajniki lekkich i mało sycących soków z roślin, które zawierają w sobie wiele wody oraz dobrze przyswajalne witaminy. Tutaj znajdziecie przepisy na nieziemsko dobre napoje z cytrusów, owoców tropikalnych oraz świeżych ziół, które korzystnie wpłyną na trawienie. Gwarantuję, że z każdym łykiem soku z mango, ananasa i świeżej mięty, będziecie mimowolnie przenosić się wspomnieniami na ostatnie wakacje na tropikalnej wyspie.
W kolejnym rozdziale poznacie kilka ciekawych przepisów na soki, które dodadzą wam energii w ciągu dnia. Tutaj napoje będą nieco bardziej sycące, ponieważ produkty, na których skupili się autorzy to owoce i warzywa zawierającą solidną porcję błonnika oraz wartościowe tłuszcze. W ciągu dnia możecie raczyć swoje podniebienie sokiem z dodatkiem orzechów brazylijskich, batatów, awokado, jarmużu i wielu innych odżywczych produktach w nietypowych kolaboracjach. Ananas, batat i papryczki jalapeno? Brzmi kontrowersyjne, ale za to jak smakuje!
