WARSZTATY: KISZONKI I FERMENTACJA – GDAŃSK 27.04.21

WARSZTATY: KISZONKI I FERMENTACJA – GDAŃSK 27.04.21

fot. materiały organizatora

Kiszenie to jedna z najstarszych naturalnych metod konserwowania żywności, ale również – sztuka. Wie to każdy, kto podejmował się samodzielnego kiszenia ogórków, aby następnie z niejasnych dla siebie przyczyn ponieść klęskę…

Zbliżające się Warsztaty: KISZONKI i fermentacja wprowadzą uczestników w tajniki wiedzy związanej z kiszeniem i nauczą kilku sprawdzonych przepisów!

Czytaj dalej »

Tags

#fermentacja #płatne warsztaty #kuchnia azjatycka #warsztaty kulinarne #kimchi #kiszonki

Agnieszka Kinecka

Studentka sinologii z pasją do gotowania, eksperymentatorka kuchni fusion w zaciszu własnego mieszkania. Wielbicielka domowego chleba, kiszonek i humusu. Aspirująca do stylu życia zero waste.