Comfort Food Studio zaprasza na hawajskie gotowanie z Jagną Niedzielską! Już 4 lipca będziecie mieli okazję przyrządzić i spróbować wielu wybornych specjałów oraz poznać techniki, którymi w kuchni posługują się Hawajczycy.
Kuchnia hawajska to połączenie smaków między innymi Chin, Japonii, Tajlandii, Filipin, a także Portugalii. Każdy z tych krajów co innego wprowadził do wyspiarskiej kuchni. Hawaje są wypełnione rajskimi smakami i zabawnymi nazwami. Na przykład, na warsztatach, stosowana będzie m.in. technika Lomilomi, czyli masowania.
Dowiecie się także, dlaczego Hawaje nazywane były „Sandwich Islands”, czy istnieje coś takiego jak pizza hawajska, a także poznacie technikę przyrządzania i łączenia smaków rodem z tradycyjnej kuchni hawajskiej.
