Jeśli sądzicie, że na grilla nadają się tylko kiełbasa i karkówka, a warzywa są tylko niekoniecznym dodatkiem, wypróbujcie ten przepis. WARZYWA GRILLOWANE Z OCTEM BALSAMICZNYM nie tylko doskonale pasują do mięs, ale też mogą stanowić wyraziste danie wegetariańskie – można je wtedy wzbogacić plastem sera halloumi lub na wierzch pokruszyć fetę.

Fot. Cookmagazine

Natalia Mętrak-Ruda
Tłumaczka, kulturoznawczyni, pasjonatka kuchni. Wegetarianka, szukająca coraz to nowych sposobów na warzywa. Pisuje do czasopism i portali kulinarnych, pasjonuje się historią jedzenia.