Pomysł na egzotyczny, pachnący i bardzo zdrowy, wegański obiad: WARZYWA PO TAJSKU Z SOSEM ORZECHOWYM to połączenie papryki i cukinii z orzechami nerkowca i pikantnym sosem z masła orzechowego, sosu sojowego, czosnku, imbiru i ostrej papryczki. Warzywa po tajsku najlepiej smakują podane z ryżem, odrobiną soku z limonki i tajską bazylią.
Fot. Cookmagazine
Natalia Mętrak-Ruda
Tłumaczka, kulturoznawczyni, pasjonatka kuchni. Wegetarianka, szukająca coraz to nowych sposobów na warzywa. Pisuje do czasopism i portali kulinarnych, pasjonuje się historią jedzenia.
