Bezmięsne burgery podbijają świat: zdrowe, odpowiednio przyprawione i obłędnie smaczne, często biją na głowę swoje tradycyjne odpowiedniki. WEGAŃSKIE BURGERY Z DYNIĄ I KASZĄ JAGLANĄ z dodatkiem kolendry, kminu i wędzonej papryki to fast food, który można jeść codziennie.
Natalia Mętrak-Ruda
Tłumaczka, kulturoznawczyni, pasjonatka kuchni. Wegetarianka, szukająca coraz to nowych sposobów na warzywa. Pisuje do czasopism i portali kulinarnych, pasjonuje się historią jedzenia.