Czosnek niedźwiedzi to wciąż niedoceniane, choć bardzo zdrowe zioło o specyficznym smaku, które można czasem spotkać w bogato zaopatrzonych warzywniakach. ZUPA Z CZOSNKIEM NIEDŹWIEDZIM na bazie ziemniaków i śmietanki to prosty sposób na wprowadzenie go do swojej diety.
Fot. Cookmagazine
Natalia Mętrak-Ruda
Tłumaczka, kulturoznawczyni, pasjonatka kuchni. Wegetarianka, szukająca coraz to nowych sposobów na warzywa. Pisuje do czasopism i portali kulinarnych, pasjonuje się historią jedzenia.
