Brokuły, seler, groszek, szparagi, pomidory, buraki, bataty, dynia, cukinia, por – niewiele jest warzyw, z których nie dałoby się zrobić zupy typu krem. Mogą być one niezwykle proste lub skomplikowane, sycące, tłuste i bogate w składniki lub lekkie i dietetyczne.
Przemysław Ziemichód
Dziennikarz i bloger kulinarny, certyfikowany sędzia piwowarski i znawca alkoholi. Pisał dla kilkunastu magazynów, portali i serwisów kulinarnych. Prowadzi własne blogi na temat alkoholu i kuchni.